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La tag ‘acciughe’ raccoglie articoli, ricette e approfondimenti dedicati a questo prelibato pesce azzurro, tipico delle tradizioni culinarie italiane. Nei post contrassegnati con questa tag, troverai idee per cucinarle fresche o conservate, consigli su come sceglierle e pulirle, oltre a curiosità sulla loro storia e sui loro benefici nutrizionali. Perfetta per chi desidera scoprire nuove ricette saporite, imparare a esaltare il gusto delle acciughe in antipasti, primi o secondi piatti, e sperimentare abbinamenti originali in cucina.
C’è un momento, quando apri il forno e senti quel profumo di mare, aglio e prezzemolo, in cui capisci che stai per portare in tavola qualcosa di davvero speciale. I calamari ripieni al forno sono così, semplici all’apparenza, ma capaci…