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Il tag ‘aperitivo’ raccoglie articoli, ricette e consigli dedicati all’arte dell’aperitivo, un rito sociale tipicamente italiano. Qui troverai spunti per creare cocktail innovativi, selezionare vini e birre ideali e preparare stuzzichini invitanti. Scopri idee per organizzare aperitivi a casa, approcci di food pairing e suggerimenti per valorizzare i momenti conviviali prima di cena. Seguendo i contenuti di questa categoria potrai imparare le migliori tecniche, scoprire le tendenze del settore e rendere unico ogni tuo aperitivo, siano essi informali tra amici o occasioni più eleganti.
C’è un profumo che, appena si sprigiona dal bicchiere, sembra riportarti in una cucina di campagna: erbaceo, pulito, quasi “solare”. La prima volta che ho messo il rosmarino nel vino bianco l’ho fatto per curiosità, senza aspettative. Due giorni dopo,…