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La tag ‘griglie e leccarde’ raccoglie articoli e guide dedicate a questi accessori indispensabili in cucina, soprattutto per la cottura in forno. I contenuti spaziano dalla scelta della griglia o leccarda più adatta al proprio forno, alle migliori tecniche di utilizzo per ottimizzare la preparazione di arrosti, dolci, pane e altri piatti. Imparerai come pulire e mantenere al meglio questi strumenti, consigli per prolungarne la durata e suggerimenti per ottenere risultati di cottura perfetti. Ottimo per chi vuole sfruttare al massimo le potenzialità del proprio forno.
Ti è mai capitato di aprire il forno, vedere quelle croste scure sul fondo e pensare “ok, oggi chiudo e faccio finta di niente”? Ci sono passata anch’io. Poi ho riscoperto un metodo semplice, economico e sorprendentemente efficace, quello che…