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Il tag ‘nocciole’ raccoglie articoli dedicati a questo prezioso frutto secco, utilizzato in cucina sia dolce che salata. Qui troverai ricette creative, consigli di conservazione, approfondimenti sui benefici nutrizionali e curiosità sulla coltivazione delle nocciole. I contenuti offrono spunti per gustare al meglio le nocciole in torte, creme, snack o piatti gourmet. Utilissimo per chi cerca idee sane e originali, ma anche per chi vuole conoscere da vicino la storia e le varietà di questo ingrediente così apprezzato nella gastronomia italiana.
Ci sono quei momenti in cui la voglia di dolce arriva senza preavviso, magari quando fa caldo e l’idea di accendere il forno ti sembra una follia. Ecco, è proprio lì che questo dessert diventa la mia “scappatoia” preferita: cremoso,…