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Il tag ‘pane fatto in casa’ raccoglie contenuti dedicati all’arte e alla passione di preparare il pane direttamente nella propria cucina. Qui si trovano ricette tradizionali e creative, consigli pratici su impasti, lievitazioni e cotture, oltre a suggerimenti su farine, ingredienti alternativi e trucchi per ottenere croste croccanti e molliche soffici. Questo tag è utile sia ai principianti che agli appassionati esperti, offrendo ispirazione e approfondimenti per realizzare pane genuino e personalizzato. I lettori possono imparare tecniche, scoprire varianti regionali e migliorare le proprie capacità di panificazione.
C’è un momento, mentre aspetti che la pizza faccia “quel profumo”, in cui ti viene spontaneo avvicinarti al forno e guardare dentro. E magari noti quella piccola manopola sullo sportello, lì dove non te l’aspetti. Sembra un dettaglio decorativo, o…