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La categoria ‘patate lesse’ raccoglie ricette, consigli e curiosità su uno degli alimenti più versatili e apprezzati in cucina. Qui troverai suggerimenti su come bollire perfettamente le patate, idee per accompagnarle e trasformarle in piatti gustosi, oltre a informazioni sulle varietà migliori da scegliere. La sezione include anche trucchi per mantenere intatta la consistenza e per sfruttare al meglio le patate lesse in insalate, contorni o preparazioni più elaborate. È utile per chi cerca soluzioni semplici, sane e creative per arricchire la propria tavola.
C’è un momento, quando apri il forno, in cui capisci subito se hai vinto. Il profumo è quello “da pizzeria”, la superficie è dorata, ma soprattutto, quando tagli, il ripieno filante fa quel filo lungo che sembra non finire mai.…