Come fare gli gnocchi di patate fatti in casa: ricetta semplice e perfetta

C’è un momento, quando schiacci le patate ancora calde e la cucina profuma di casa, in cui capisci che gli gnocchi non sono “solo” un primo. Sono un piccolo rito: pochi ingredienti, zero fronzoli, e quella soddisfazione unica quando affondano…

