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Il tag ‘igiene cucina’ raccoglie articoli, guide e consigli pratici dedicati alla pulizia e alla sicurezza in cucina. I contenuti tipicamente associati a questo tag includono suggerimenti su come sanificare superfici, utensili e attrezzature, indicazioni per prevenire contaminazioni alimentari e pratiche di buona manutenzione quotidiana. Questo tag è utile sia per privati che per operatori del settore alimentare, poiché aiuta a mantenere elevati standard di igiene, garantendo la salute di chi prepara e consuma i pasti. I lettori imparano a riconoscere i rischi e adottare comportamenti corretti per una cucina sempre pulita e sicura.
C’è un oggetto in cucina che usiamo con la stessa naturalezza con cui apriamo il rubinetto. È sempre lì, umido, un po’ stanco, spesso “ancora buono” a occhio. Eppure, proprio quell’abitudine, la spugna per i piatti, può diventare il punto…