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Il tag ‘ricetta senza burro’ raccoglie una selezione di ricette pensate per chi desidera preparare piatti leggeri e adatti a regimi alimentari particolari, come intolleranze al lattosio o scelte vegane. In questa categoria troverai dolci, torte, biscotti e piatti salati preparati senza l’utilizzo di burro, spesso sostituito con alternative salutari come oli vegetali o yogurt. Questo tag è perfetto per chi cerca idee gustose e innovative per mantenere gusto e leggerezza in cucina, imparando nuove tecniche e ingredienti per sostituire il burro con successo.
C’è un momento, di solito verso metà pomeriggio, in cui la voglia di dolce arriva precisa come un orologio. A me succede spesso quando sto cercando di “stare leggera” ma senza vivere di rinunce. Ed è proprio lì che questa…