Come igienizzare i taglieri in legno senza rovinarli? Il metodo dei ristoratori

Se hai mai avuto un tagliere in legno che, dopo qualche settimana, “sa” ancora di cipolla o di pollo, capisci benissimo la tentazione di buttarlo in lavastoviglie e chiuderla lì. Anch’io l’ho pensato. Poi però scopri che il vero segreto…









